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Risposta
Come riconosco i prodotti biologici?

Il prodotto biologico si riconosce dall'etichettatura.

L'etichetta deve riportare il nome dell'organismo di controllo autorizzato ed il numero e la data del Decreto Ministeriale di autorizzazione, il codice dell'azienda controllata, il numero di autorizzazione. Se vuoi avere la certezza che il prodotto sia ottenuto con metodo biologico, puoi controllare che l'etichetta riporti il riferimento a uno degli organismi di controllo che operano in Italia (puoi trovare l'elenco sul sito del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali). Esistono 4 tipologie di prodotti biologici a seconda delle percentuale di prodotto di provenienza da agricoltura biologica:

La presenza del logo europeo in etichetta è facoltativa.

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