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Risposta
Quanta pasta ci va in un piatto di pasta?

80 grammi di pasta cruda.

Se sei una persona non particolarmente sportiva il consiglio è di cuocere nell'acqua per la pasta non più di 80 grammi di pasta cruda. Sembrano pochi, ma assorbendo acqua durante la cottura diventano assai di più. La pasta andrebbe consumata non più di una volta al giorno, per un fabbisogno medio/basso, ma certamente uno sportivo o un individuo con un fabbisogno più alto (2600 kcal) può permettersela anche due volte al giorno, purché nelle porzioni suggerite. Poi sarà il condimento che farà la differenza, nel contenuto calorico, tra un piatto di pasta e l'altro.

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